Туризм и гостиничное хозяйство

• Язык: Русский
• Размер: 215/145 mm
• Издатель: Март
• Год выхода: 2007
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 352
• ISBN: 978-5-241-00535-9

В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.