Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология производственного ветеринарно-санитарного контроля" для студентов специальностей 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", 111201 "Ветеринария" и направления подготовки магистров 110500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Цель пособия - помочь студентам и магистрантам освоить ветеринарно-санитарный контроль при производстве, ветсанэкспертизу и сертификацию кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы и непродуктивных животных. В учебном пособии отражена характеристика и классификация кормов, порядок отбора проб для исследования, порядок проведения ветсанэкспертизы и оценки различных кормов и кормовых добавок, сертификация кормов и кормовых добавок, подготовка кормов к скармливанию, а также болезни животных, возникающие при использовании...
Nastojaschee uchebnoe posobie podgotovleno v sootvetstvii s rabochimi programmami po distsiplinam "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza kormov dlja zhivotnykh", "Proizvodstvennyj veterinarno-sanitarnyj kontrol", "Metodologija proizvodstvennogo veterinarno-sanitarnogo kontrolja" dlja studentov spetsialnostej 110501 "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza", 111201 "Veterinarija" i napravlenija podgotovki magistrov 110500 "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza". Tsel posobija - pomoch studentam i magistrantam osvoit veterinarno-sanitarnyj kontrol pri proizvodstve, vetsanekspertizu i sertifikatsiju kormov i kormovykh dobavok dlja selskokhozjajstvennykh zhivotnykh, ptitsy, ryby i neproduktivnykh zhivotnykh. V uchebnom posobii otrazhena kharakteristika i klassifikatsija kormov, porjadok otbora prob dlja issledovanija, porjadok provedenija vetsanekspertizy i otsenki razlichnykh kormov i kormovykh dobavok, sertifikatsija kormov i kormovykh dobavok, podgotovka kormov k skarmlivaniju, a takzhe bolezni zhivotnykh, voznikajuschie pri ispolzovanii...
