Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур

• Автор(ы): Адрицкая Н. А., Завьялова Т., Котов В.
• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: Лань, Планета музыки
• Год выхода: 2010
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 132
• ISBN: 978-5-8114-0945-7

В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений, зависящие от факторов внешней среды (тепло, свет, влага, питание и т. д.), которые обусловливают их жизнедеятельность. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Агрономия".