Пироги. Пирожки. Ватрушки

• Автор(ы): Сучкова Елена
• Язык: Русский
• Размер: 270/215 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2011
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 192
• Вес: 0.71 кг
• ISBN: 978-5-699-50564-7

Как часть приходится слышать "Пироги - это сложно!" или "Выпечка - это не мое." А ведь пироги и пирожки - дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение - это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научится печь пироги, может каждый и в своей книге дает подробное объяснение каждому виду теста и предлагает попробовать приготовить: пирог с мясом и грибами, рыбные расстегаи, ватрушка с летними ягодами, творожный рататуй и многое другое.