Все о ягодах. Маленькая энциклопедия с рецептами

• Автор(ы): Н. Харрингтон, Л. Харитонова
• Язык: Русский
• Размер: 182/120 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2010
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 224
• Вес: 0.48 кг
• ISBN: 978-5-699-42671-3

Где растут и что содержат большие и маленькие ягоды - от арбуза до шиповника. Рецепты вкуснейших пирогов и освежающих напитков из свежих ягод. Как приготовить ягодные морсы, муссы, желе, кремы, мармелады и торты. Ягоды - яркое чудо Лета. Ягоды на столе - Лето на календаре: вкусное, ароматное и солнечное! В этой книге вы найдете рассказы о всех ягодах, растущих в России, и о том, как много блюд можно приготовить из них.