Капуста. Здоровье. Витамины. Диета

• Язык: Русский
• Размер: 240/170 mm
• Издатель: Профиздат
• Год выхода: 2006
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 88
• ISBN: 978-5-255-01488-0

Питательный и целебный продукт - капуста - частый гость на нашем столе. Белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская, пекинская, брокколи, кольраби - не только питательны, но и полезны. Книга содержит множество рецептов малоизвестных блюд из различных видов капусты. Соки, напитки, салаты, супы, вторые блюда и разнообразные начинки несомненно вызовут интерес у начинающих и опытных хозяек.