Производство бальзамов и сиропов

• Язык: Русский
• Размер: 240/170/30 mm
• Издатель: Кворум
• Год выхода: 2013
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 408
• ISBN: 978-5-904757-13-7

Бальзамы и сиропы бальзамного типа (фитобальзамы) производят с использованием пряно-ароматических и лекарственных плодов и растений, благодаря чему эти напитки способны влиять на различные функциональные системы организма человека. Разработка таких...