1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Соусы, заправки и специи

Соусы, заправки и специи

Соусы, заправки и специи
Язык
Размер
290/220/15 mm
Год выхода
Оформление
Количество страниц
152
ISBN
978-5-98176-065-5
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства — соусах и заправках, а также об их важнейшем компоненте — специях. Существует много изданий, посвященных популярным традиционным соусам. Здесь же впервые с профессиональными...
V etoj knige rech idet o samom utonchennom napravlenii kulinarnogo iskusstva — sousakh i zapravkakh, a takzhe ob ikh vazhnejshem komponente — spetsijakh. Suschestvuet mnogo izdanij, posvjaschennykh populjarnym traditsionnym sousam. Zdes zhe vpervye s professionalnymi...
Категория
EAN
9785981760655
Похожие товары
  • Кундель Ефим
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Ханкишиев Сталик
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет, бумажная суперобложка
    69.00 €
    62.73 € без НДС
  • Скрипко Елена
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    27.00 €
    24.55 € без НДС
  • Нурдквист Свен
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Грегер Майкл
    Год выхода: 2022
    Мягкая обложка
    52.00 € 36.40 €
    33.09 € без НДС
  • Ханкишиев Сталик
    Год выхода: 2020
    Мягкая обложка
    24.00 €
    21.82 € без НДС
  • Погожева А.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Асканелли Моника
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    30.00 €
    27.27 € без НДС
  • Савельева Дарья Дмитриевна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    29.00 €
    26.36 € без НДС
  • Замятина Наталия Георгиевна
    Год выхода: 2025
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС