Обслуживание на предприятиях общественного питания

Язык

Русский

Размер

210/140/25 mm

Издатель

Феникс

Год выхода

2013

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

320

ISBN

978-5-222-21244-8

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом Министерства образования и науки РФ. Пособие дополнено и переработано в соответствии с требованиями к общественному питанию при рыночных отношениях. В нем...

Dannoe uchebnoe posobie podgotovleno v sootvetstvii s gosudarstvennym obrazovatelnym standartom Ministerstva obrazovanija i nauki RF. Posobie dopolneno i pererabotano v sootvetstvii s trebovanijami k obschestvennomu pitaniju pri rynochnykh otnoshenijakh. V nem...

Категория

Учебники и учебные пособия
Здоровое и правильное питание
Диета

Серия

Среднее профессиональное образование

EAN

9785222212448

Похожие товары

Проектирование швейных предприятий... Уч.пос

Воронкова Татьяна Юрьевна

Год выхода: 2022

62.00 €

56.36 € без НДС

В корзину
Технология и орг. предприятия туризма: Уч.

Год выхода: 2021

72.00 €

65.45 € без НДС

В корзину
Экономика и орг. деят. предпр. питания: Уч.пос 2из

Год выхода: 2021

86.00 €

78.18 € без НДС

В корзину
Программирование на языке Си: Справ. Уч.пос.

Кузин Александр Владимирович

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

67.00 €

60.91 € без НДС

В корзину
Объектно-ориентир. программир. с примерами на C#

Хорев Павел Борисович

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

97.00 €

88.18 € без НДС

В корзину
Основы программир. на языке С: Уч.пос.

Дорогов Виктор Георгиевич

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

80.00 €

72.73 € без НДС

В корзину
Технолог в общественном питании. Учебник

Л. Г. Шатун

Год выхода: 2020

Твердый переплет

17.00 €

15.45 € без НДС

В корзину
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии

Наумова Т.И.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Техническое обслуживание, ремонт и монтаж отдельных узлов систе...

А. Б. Матвеев

Год выхода: 2020

Твердый переплет

24.00 €

21.82 € без НДС

В корзину
Английский язык для специальности "Технология продукции обществ...

Е. Г. Зорина

Год выхода: 2020

Твердый переплет

26.00 €

23.64 € без НДС

В корзину