Эта книга познакомит вас с удивительными рецептами блюд, которыми питаются афонские монахи на протяжении многих столетий. На первый взгляд, это самая обычная пища из овощей, зелени, круп, бобовых, грибов, рыбы, фруктов, но о ее неповторимом вкусе буквально ходят легенды среди мирян, которым посчастливилось побывать в Афонском монастыре и откушать угощения монахов. В чем секрет? А об этом вы узнаете, познакомившись с семью золотыми правилами афонских монахов и приготовив хотя бы одно из предложенных в книге блюд, среди которых витаминные овощные салаты с ароматными пряными травами, сытные супы, вкуснейшие гарниры из бобовых, постная монастырская выпечка, приготовленные различными способами нежная рыба и морепродукты, полезные для здоровья напитки. Возможно, именно эти рецепты откроют вам тайну, как афонским монахам удается не только избавлять себя от всех без исключения болезней, но и доживать до глубокой старости, сохраняя прекрасную физическую и умственную форму. ...
Eta kniga poznakomit vas s udivitelnymi retseptami bljud, kotorymi pitajutsja afonskie monakhi na protjazhenii mnogikh stoletij. Na pervyj vzgljad, eto samaja obychnaja pischa iz ovoschej, zeleni, krup, bobovykh, gribov, ryby, fruktov, no o ee nepovtorimom vkuse bukvalno khodjat legendy sredi mirjan, kotorym poschastlivilos pobyvat v Afonskom monastyre i otkushat ugoschenija monakhov. V chem sekret? A ob etom vy uznaete, poznakomivshis s semju zolotymi pravilami afonskikh monakhov i prigotoviv khotja by odno iz predlozhennykh v knige bljud, sredi kotorykh vitaminnye ovoschnye salaty s aromatnymi prjanymi travami, sytnye supy, vkusnejshie garniry iz bobovykh, postnaja monastyrskaja vypechka, prigotovlennye razlichnymi sposobami nezhnaja ryba i moreprodukty, poleznye dlja zdorovja napitki. Vozmozhno, imenno eti retsepty otkrojut vam tajnu, kak afonskim monakham udaetsja ne tolko izbavljat sebja ot vsekh bez iskljuchenija boleznej, no i dozhivat do glubokoj starosti, sokhranjaja prekrasnuju fizicheskuju i umstvennuju formu. ...
