Грибы - это полезно, питательно и невероятно вкусно! Их можно варить, жарить, тушить, солить, мариновать, консервировать...
Мы собрали 400 лучших рецептов блюд из грибов, которые позволят вам готовить вкусно и разнообразно и в праздники, и в будни! Всевозможные салаты, закуски с грибами, первые и основные блюда, блинчики, вареники, выпечка, соусы... Лесные грибы с пряными травами, шампиньоны в кляре, грибы под сливками, солянка грибная, гречневая каша с сушеными грибами, белые грибы с хреном, грибной гуляш со сметаной, грибы по-деревенски, суп с грибами по-охотничьи, пельмени с солеными грибами, колдуны, кундумы... Выбирайте рецепт по своему вкусу! Вы также узнаете особенности маринования различных видов грибов, способы посола и правила хранения.
Griby - eto polezno, pitatelno i neverojatno vkusno! Ikh mozhno varit, zharit, tushit, solit, marinovat, konservirovat...
My sobrali 400 luchshikh retseptov bljud iz gribov, kotorye pozvoljat vam gotovit vkusno i raznoobrazno i v prazdniki, i v budni! Vsevozmozhnye salaty, zakuski s gribami, pervye i osnovnye bljuda, blinchiki, vareniki, vypechka, sousy... Lesnye griby s prjanymi travami, shampinony v kljare, griby pod slivkami, soljanka gribnaja, grechnevaja kasha s sushenymi gribami, belye griby s khrenom, gribnoj guljash so smetanoj, griby po-derevenski, sup s gribami po-okhotnichi, pelmeni s solenymi gribami, kolduny, kundumy... Vybirajte retsept po svoemu vkusu! Vy takzhe uznaete osobennosti marinovanija razlichnykh vidov gribov, sposoby posola i pravila khranenija.