Впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике предпринята попытка рассказать о бренди мира, объединив их по методу производства и типу сырья. В книге представлены бренди, ставшие национальными символами разных стран: арманьяк, граппа, кальвадос, чача, ракия, сливовица, кирш, орухо, писко и другие. Особое внимание уделено армянскому и грузинскому коньякам как уникальным явлениям мировой культуры. Большой раздел посвящен самому известному бренди - коньяку. Воссозданы страницы истории малоизвестных или совсем неизвестных южноамериканских, южноафриканских и австралийских бренди. В "Брендиводителе" представлены ведущие производители и марки бренди. Книга ориентирована на российских читателей и учитывает их возможности использовать полученные знания при выборе напитков в российских магазинах и ресторанах.
Vpervye v otechestvennoj literature po alkogolnoj tematike predprinjata popytka rasskazat o brendi mira, obediniv ikh po metodu proizvodstva i tipu syrja. V knige predstavleny brendi, stavshie natsionalnymi simvolami raznykh stran: armanjak, grappa, kalvados, chacha, rakija, slivovitsa, kirsh, orukho, pisko i drugie. Osoboe vnimanie udeleno armjanskomu i gruzinskomu konjakam kak unikalnym javlenijam mirovoj kultury. Bolshoj razdel posvjaschen samomu izvestnomu brendi - konjaku. Vossozdany stranitsy istorii maloizvestnykh ili sovsem neizvestnykh juzhnoamerikanskikh, juzhnoafrikanskikh i avstralijskikh brendi. V "Brendivoditele" predstavleny veduschie proizvoditeli i marki brendi. Kniga orientirovana na rossijskikh chitatelej i uchityvaet ikh vozmozhnosti ispolzovat poluchennye znanija pri vybore napitkov v rossijskikh magazinakh i restoranakh.
