1. Книги
  2. Животные
  3. Домашние животные
  4. Почти как мы: Вся правда о свиньях

Почти как мы: Вся правда о свиньях

Почти как мы: Вся правда о свиньях
Автор(ы)
Язык
Размер
215/145 mm
Год выхода
Оформление
Количество страниц
332
ISBN
978-5-00139-620-8
Цена:
23.00 € 20.91 € без НДС
 
Отправка: 2 недели после оформления заказа
В корзину Добавить в избранное
Жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойниСвиньи - животные, с которыми мы бок о бок живем вот уже 11 000 летПри рождении поросенок весит в 3 раза меньше младенца. Через 16 недель младенец весит около 7 кг, поросенок в то же время переваливает за 70 кг.Уинстон Черчилль как-то сказал: "Мне нравятся свиньи. Собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки - сверху вниз, но свиньи смотрят на нас как на равных". Однако отношения людей и свиней совсем не так просты. Свинья для нас - живое воплощение всего грязного, мерзкого, стыдного и грешного. Ее ловко убрали из нашего поля зрения, а точнее заперли подальше от людских глаз. Жизнь свиньи на крупной ферме длится всего полгода. В отличие от коров, за всю жизнь ей ни разу не суждено вдохнуть свежего воздуха, но до этого никому нет дела. В то же время свинья - незаменимая в медицинской науке модель человеческого тела и животное, мясо которого в последние полвека мы едим чаще всего. Кристоффер Эндресен проследил жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни и облек собранные им факты в увлекательный рассказ о гастрономическом пристрастии и отвращении, о пище и моральном выборе. Его книга заново ставит вопрос, которым люди задаются веками: где проходит черта, отделяющая нас от животных?
Zhiznennyj put porosjat ot rozhdenija do promyshlennoj skotobojniSvini - zhivotnye, s kotorymi my bok o bok zhivem vot uzhe 11 000 letPri rozhdenii porosenok vesit v 3 raza menshe mladentsa. Cherez 16 nedel mladenets vesit okolo 7 kg, porosenok v to zhe vremja perevalivaet za 70 kg.Uinston Cherchill kak-to skazal: "Mne nravjatsja svini. Sobaki smotrjat na nas snizu vverkh, koshki - sverkhu vniz, no svini smotrjat na nas kak na ravnykh". Odnako otnoshenija ljudej i svinej sovsem ne tak prosty. Svinja dlja nas - zhivoe voploschenie vsego grjaznogo, merzkogo, stydnogo i greshnogo. Ee lovko ubrali iz nashego polja zrenija, a tochnee zaperli podalshe ot ljudskikh glaz. Zhizn svini na krupnoj ferme dlitsja vsego polgoda. V otlichie ot korov, za vsju zhizn ej ni razu ne suzhdeno vdokhnut svezhego vozdukha, no do etogo nikomu net dela. V to zhe vremja svinja - nezamenimaja v meditsinskoj nauke model chelovecheskogo tela i zhivotnoe, mjaso kotorogo v poslednie polveka my edim chasche vsego. Kristoffer Endresen prosledil zhiznennyj put porosjat ot rozhdenija do promyshlennoj skotobojni i oblek sobrannye im fakty v uvlekatelnyj rasskaz o gastronomicheskom pristrastii i otvraschenii, o pische i moralnom vybore. Ego kniga zanovo stavit vopros, kotorym ljudi zadajutsja vekami: gde prokhodit cherta, otdeljajuschaja nas ot zhivotnykh?
Серия
EAN
9785001396208
Похожие товары
  • Скейлз Х.
    Год выхода: 2020
    Мягкая обложка
    25.00 €
    22.73 € без НДС
  • Прайор Карен
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    24.00 €
    21.82 € без НДС
  • Клюсовец Е.В.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    17.00 €
    15.45 € без НДС
  • Александрова А.С.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Ярощук Алина Игоревна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Шилова О.Б.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    35.00 €
    31.82 € без НДС
  • Фишер Д.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Руденко Марина Викторовна
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Жеребилова М.Е.
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    18.00 €
    16.36 € без НДС
  • Сула Г.Ю.
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    40.00 €
    36.36 € без НДС