Новая книга Александра Бона - это настоящий мясной праздник. Вы спрашивали, вы хотели, вы требовали, и вот - не только стейки, но и целая гора другого мяса: свинина, птица, рыба. И, конечно, говядина. Что ждет вас в этой книге: - почти 40 горячих рецептов: новые стейки, нежнейшая говяжья голяшка, свиные ребрышки, утка с хрустящей корочкой, лосось по-японски и многое другое; - идеальные гарниры, закуски и даже супы, пока компания томится в ожидании доброго куска мяса; - новые жизненные истории, которые развеселят вас в перерыве между готовкой; - и, как обычно, ни грамма лишней "воды" - чистейший мясной сок. На гриле, на сковороде, в духовке - готовьте везде! Гарантируем: будет вообще огонь!
Novaja kniga Aleksandra Bona - eto nastojaschij mjasnoj prazdnik. Vy sprashivali, vy khoteli, vy trebovali, i vot - ne tolko stejki, no i tselaja gora drugogo mjasa: svinina, ptitsa, ryba. I, konechno, govjadina. Chto zhdet vas v etoj knige: - pochti 40 gorjachikh retseptov: novye stejki, nezhnejshaja govjazhja goljashka, svinye rebryshki, utka s khrustjaschej korochkoj, losos po-japonski i mnogoe drugoe; - idealnye garniry, zakuski i dazhe supy, poka kompanija tomitsja v ozhidanii dobrogo kuska mjasa; - novye zhiznennye istorii, kotorye razveseljat vas v pereryve mezhdu gotovkoj; - i, kak obychno, ni gramma lishnej "vody" - chistejshij mjasnoj sok. Na grile, na skovorode, v dukhovke - gotovte vezde! Garantiruem: budet voobsche ogon!
