В учебном пособии рассмотрены основные теоретические положения инструментальных физико химических методов анализа, приведено описание современных приборов и оборудования, а также представлены лабораторные работы по методам исследования структуры и свойств кожи, меха и химических материалов, используемых в кожевенно меховом производстве. Приведены контрольные вопросы для самостоятельной проработки отдельных разделов. Содержание книги тесно связано с теоретической частью дисциплин, изучаемых по профилю "Технологический дизайн кожи и меха".Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки "Технология изделий легкой промышленности", а также для аспирантов научного направления "Технология и переработка синтетических и природных полимеров и композитов".
V uchebnom posobii rassmotreny osnovnye teoreticheskie polozhenija instrumentalnykh fiziko khimicheskikh metodov analiza, privedeno opisanie sovremennykh priborov i oborudovanija, a takzhe predstavleny laboratornye raboty po metodam issledovanija struktury i svojstv kozhi, mekha i khimicheskikh materialov, ispolzuemykh v kozhevenno mekhovom proizvodstve. Privedeny kontrolnye voprosy dlja samostojatelnoj prorabotki otdelnykh razdelov. Soderzhanie knigi tesno svjazano s teoreticheskoj chastju distsiplin, izuchaemykh po profilju "Tekhnologicheskij dizajn kozhi i mekha".Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja studentov bakalavriata i magistratury, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Tekhnologija izdelij legkoj promyshlennosti", a takzhe dlja aspirantov nauchnogo napravlenija "Tekhnologija i pererabotka sinteticheskikh i prirodnykh polimerov i kompozitov".
