Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии

Автор(ы)

Наумова Т.И.

Язык

Русский

Размер

150/100/30 mm

Издатель

Феникс

Год выхода

2020

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

173

ISBN

978-5-222-32361-8

Цена:

18.00 € 16.36 € без НДС

Отправка: 2-4 недели после оформления заказа

В корзину

Описание
Транслит

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Технология продукции общественного питания", "Поварское и к

Uchebnoe posobie sostavleno v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom srednego professionalnogo obrazovanija po professii "Povar, konditer" (TOP-50) i spetsialnostjam "Tekhnologija produktsii obschestvennogo pitanija", "Povarskoe i k

Категория

Учебные пособия для вузов и колледжей
Здоровое и правильное питание
Диета

Серия

Среднее профессиональное образование

EAN

9785222323618

Похожие товары

Рекомендуем
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическ...

Ткачева Галина Викторовна

Год выхода: 2022

Твердый переплет

35.00 €

31.82 € без НДС

В корзину
Основы реабилитации в акушерстве и гинекологии. Учебное пособие

Мусников В. Л.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

29.00 €

26.36 € без НДС

В корзину
Основы теории цепей. Практикум. Уч.пос

Арсеньев Геннадий Николаевич

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

123.00 €

111.82 € без НДС

В корзину
Основы турагентской и туроператорской деят. Уч.пос

Агешкина Наталья Александровна

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

199.00 €

180.91 € без НДС

В корзину
Техническая микробиология продукции животнов. 2из

Сидоренко Олег Дмитриевич

Год выхода: 2021

86.00 €

78.18 € без НДС

В корзину
Физические основы измерений и эталоны: Уч.пос

Год выхода: 2021

95.00 €

86.36 € без НДС

В корзину
Экономика и орг. деят. предпр. питания: Уч.пос 2из

Год выхода: 2021

86.00 €

78.18 € без НДС

В корзину
Основы микробиологии. Уч. 5из

Мудрецова-Висс Клавдия Алексеевна

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

133.00 €

120.91 € без НДС

В корзину
Теоретические основы электротехники [Уч.пос]

Лоторейчук Евсей Александрович

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

124.00 €

112.73 € без НДС

В корзину
Основы программир. на языке С: Уч.пос.

Дорогов Виктор Георгиевич

Год выхода: 2020

Мягкая обложка

80.00 €

72.73 € без НДС

В корзину