1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi
Автор(ы)
Размер
232/175/32 mm
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
416
Вес
0.98 кг
ISBN
978-9949-589-85-2
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, hulgaliselt pakub autor ka populaarsete kondiitritoodete retsepte. Üles on loetud kõik sõjaeelselt Eesti Vabariigilt päritud Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad ning muidugi ka neile igal kümnendil lisandunud uued. Lisaks tutvustatakse iga kümnendi uusi toiduaineid ja toite, kokaraamatuid ja köögiga seotud telesaateid. Unustatud pole uut köögitehnikat, muutusi hoidiste tegemises ja koriluses ehk metsaandide kogumises.

Lisaks käsitleb autor üht-teist muudki, eeskätt Nõukogude Liidu üpris veidrat parteipoliitikat, millest sotsialismiaja söögielu oli otseselt sõltuv. Nii saab raamatu läbilugenu ja selle juurde kuuluva mahuka internetiblogiga tutvunu sotsialismiaegsest söögielust igati tõepärase pildi.

Loe ka Delfi Elutarga raamatututvustust!
Категория
EAN
9789949589852
Похожие товары
  • Лим Розелль
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    40.00 €
    36.36 € без НДС
  • Gailit August
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    43.00 €
    39.09 € без НДС
  • Vahter Edna
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    53.00 €
    48.18 € без НДС
  • Хоффман Грег
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    33.00 €
    30.00 € без НДС
  • Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    67.00 €
    60.91 € без НДС
  • Strömberg Ellen
    Год выхода: 2022
    Мягкая обложка
    52.00 €
    47.27 € без НДС
  • Год выхода: 2022
    9.00 €
    8.18 € без НДС
  • Год выхода: 2022
    8.00 €
    7.27 € без НДС
  • Год выхода: 2021
    Мягкая обложка
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Год выхода: 2021
    14.00 €
    12.73 € без НДС