Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие

Автор(ы)

Гурьянова Светлана, Юлия Пучкова

Язык

Русский

Размер

210/155/16 mm

Издатель

Дашков и Ко

Год выхода

2018

Оформление

Твердый переплет

Количество страниц

186

ISBN

978-5-394-02989-9

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Пособие содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.

Posobie soderzhit bogatyj prakticheskij material: bolee 300 voprosov po razdelam tovarovedenija, programmirovannye zadanija, konkursnye zadanija i krossvordy, testy i zadachi dlja kontrolja znanij i umenij studentov.

Категория

Пособия и методические материалы для преподавателей

EAN

9785394029899

Похожие товары

Рекомендуем
В начале было кофе. Лингвомифы, речевые "ошибки" и другие повод...

Гурьянова Светлана

Год выхода: 2024

Твердый переплет

21.00 €

19.09 € без НДС

В корзину
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум...

Альшевская М. Н.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

51.00 €

46.36 € без НДС

В корзину
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник

Васюкова А.Т.

Год выхода: 2020

Твердый переплет

43.00 €

39.09 € без НДС

В корзину
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учеб...

Пушина Н. В.

Год выхода: 2022

Мягкая обложка

24.00 €

21.82 € без НДС

В корзину
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учеб...

Пушина Н. В.

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

19.00 €

17.27 € без НДС

В корзину
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их перер...

Мотовилов О. К.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

51.00 €

46.36 € без НДС

В корзину
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их перер...

Мотовилов О. К.

Год выхода: 2021

Твердый переплет

31.00 €

28.18 € без НДС

В корзину
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их перер...

Мотовилов О. В.

Год выхода: 2016

Твердый переплет

40.00 €

36.36 € без НДС

В корзину
Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организаци...

Морозова Ж. В.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

30.00 €

27.27 € без НДС

В корзину
Практические занятия по профессии "Повар, кондитер". Организаци...

Морозова Ж. В.

Год выхода: 2021

Твердый переплет

30.00 €

27.27 € без НДС

В корзину