Рыба

• Автор(ы): Полетаева Н.
• Язык: Русский
• Размер: 265/170 mm
• Издатель: Астрель
• Год выхода: 2012
• Оформление: Твердый переплет, бумажная суперобложка
• Количество страниц: 144
• ISBN: 978-5-271-38774-6

Жюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы,
карп в кисло-сладком соусе... Из рыбы можно приготовить столько вкусных блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всех уголков света, превосходные иллюстрации, интересный рассказ о том, как готовят рыбу в разных частях земного шара, а также практическую информацию по обработке и разделке рыбы, полезные советы и интересные факты.
Теперь вы можете готовить вкуснейшие рыбные блюда каждый день!