Копчение колбасы

• Язык: Русский
• Размер: 200/123/4 mm
• Издатель: Рипол Классик
• Год выхода: 2014
• Оформление: Мягкая обложка
• Количество страниц: 64
• ISBN: 978-5-386-07326-8

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.