Макароны

• Автор(ы): Ильиных Н.
• Язык: Русский
• Размер: 265/170 mm
• Издатель: Астрель
• Год выхода: 2012
• Оформление: Твердый переплет, бумажная суперобложка
• Количество страниц: 144
• ISBN: 978-5-271-40528-0

Макароны давно уже "переросли" статус простенького гарнира (хотя и с этой ролью они справляются превосходно). Блюда из них сегодня можно встретить даже в меню респектабельных ресторанов. Из макарон готовят салаты и супы, их подают с соусами из овощей, мяса, рыбы или птицы, их наполняют различными начинками, запекают, из них делают десерты. Эта книга познакомит вас с оригинальными разновидностями макарон и научит делать их своими руками. В ней вы найдете великолепно иллюстрированные рецепты разнообразных блюд с макаронными изделиями и много интересной и полезной информации. Кулинарный потенциал макарон безграничен -убедитесь в этом сами!