О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира.
Книга будет представлять интерес как для профессионалов, так и для широкого круга читателей.

O professii somele znajut, i ne znajut. Skoree slyshali... Pered vami kniga, kotoraja pomozhet razobratsja v premudrostjakh etoj professii. V nej rasskazyvaetsja ob istorii sozdanija i proiskhozhdenii spirtnykh napitkov, o vinodelii v razlichnykh stranakh, daetsja klassifikatsija vin. Kniga nauchit iskusstvu podavat vino k stolu, dast neobkhodimuju informatsiju o sovmeschenii produktov vinodelija s edoj, rasskazhet o samykh izvestnykh vinodelcheskikh regionakh raznykh stran mira.
Kniga budet predstavljat interes kak dlja professionalov, tak i dlja shirokogo kruga chitatelej.

Категория

Кулинария

EAN

9785222152201

Похожие товары

Секрет служницi

Fried McFadden

Год выхода: 2024

Твердый переплет

30.00 €

27.27 € без НДС

В корзину
Секреты кошек. Как понять свою кошку и подружиться с ней

Рауш С.

Год выхода: 2023

Твердый переплет

16.00 €

14.55 € без НДС

В корзину
Секреты собак.Как понять собаку и стать ей другом

Рауш С.

Год выхода: 2023

Твердый переплет

17.00 €

15.45 € без НДС

В корзину
Секреты крутых фото на iPhone

Скотт Келби

Год выхода: 2022

102.00 €

92.73 € без НДС

В корзину
Секреты Магнолии Лун

Уайатт Э.

Год выхода: 2022

Твердый переплет

24.00 €

21.82 € без НДС

В корзину
Секреты здоровья без лекарств

Очеретина Ирина Геннадьевна

Год выхода: 2022

Твердый переплет

35.00 €

31.82 € без НДС

В корзину
Секрет Власти: Принципы позитивного управления

Антощенко В.

Год выхода: 2021

Твердый переплет

30.00 €

27.27 € без НДС

В корзину
Секреты развития. Как, чередуя инновации и системные изменения,...

Рятов Кадирбай

Год выхода: 2021

Твердый переплет

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Секрет обаяния

Браун Сара

Год выхода: 2021

11.00 €

10.00 € без НДС

В корзину
Секрет рыжей ведьмы

Соболянская Елизавета Владимировна

Год выхода: 2021

Твердый переплет

16.00 €

14.55 € без НДС

В корзину