1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Джин. История напитка

Джин. История напитка

Джин. История напитка
Оригинальное название
The Dedalus Book Of Gin
Язык
Размер
210/140/20 mm
Год выхода
Оформление
Количество страниц
360
ISBN
978-5-4448-0612-8
Цена:
40.00 € 36.36 € без НДС
 
Отправка: 2-4 недели после оформления заказа
В корзину Добавить в избранное
Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона - в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса.
Dzhin, kotoryj my znaem segodnja, - respektabelnyj napitok v butylkakh dorogogo stekla, sostavnaja chast utonchennykh koktejlej, - proshel dolgij put, prezhde chem zavoevat (ili, vernee, otvoevat) nyneshnjuju populjarnost. Ot srednevekovykh eksperimentov lekarej i alkhimikov do gollandskogo zhenevera, ot bicha londonskikh podvoroten, iz-za kotorogo sovershalis ubijstva i razorjalis semi, do podpolnogo udovolstvija vremen amerikanskogo Sukhogo zakona - v svoej knige Richard Barnett proslezhivaet vsju istoriju dzhina, a takzhe rasskazyvaet o sobstvennom prevraschenii iz diletanta v znatoka. V knigu takzhe vkljucheny vazhnejshie teksty o dzhine, v tom chisle satiricheskie pamflety XVIII veka i odin iz ocherkov Charlza Dikkensa.
Похожие товары
  • Перро Мишель
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    51.00 €
    46.36 € без НДС
  • Ренье-Болер Даниэль
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    51.00 €
    46.36 € без НДС
  • Вейн Поль
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    44.00 €
    40.00 € без НДС
  • Винсент Дэвид
    Год выхода: 2022
    Твердый переплет
    30.00 €
    27.27 € без НДС
  • Юханнисон Карин
    Год выхода: 2021
    Мягкая обложка
    38.00 €
    34.55 € без НДС
  • Орфали Кристина
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    49.00 €
    44.55 € без НДС
  • Жорж Вигарелло
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    48.00 €
    43.64 € без НДС
  • Арьес Филипп
    Год выхода: 2021
    Твердый переплет
    48.00 €
    43.64 € без НДС
  • Год выхода: 2019
    Мягкая обложка
    44.00 €
    40.00 € без НДС
  • Браунштайн Филипп
    Год выхода: 2019
    Твердый переплет
    40.00 €
    36.36 € без НДС