Украинская кухня - одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински, драники и кныдли, а любители рыбы смогут полакомиться карасями в сметане и карпом с медом. И, конечно, рецепты знаменитых галушек, вареников и медовых сырников.

Ukrainskaja kukhnja - odna iz naibolee raznoobraznykh slavjanskikh kukhon. Dlja nee kharakterny mjasnye i rybnye bljuda, razlichnye sposoby prigotovlenija ovoschej, mnogoobrazie muchnykh izdelij. Vse eto bogatstvo nashlo otrazhenie v knige. Vy uznaete, kak gotovit nastojaschij ukrainskij borsch i bulon s pampushkami, zavivanets s grudinkoj i krucheniki po-ukrainski, draniki i knydli, a ljubiteli ryby smogut polakomitsja karasjami v smetane i karpom s medom. I, konechno, retsepty znamenitykh galushek, varenikov i medovykh syrnikov.

Категория

Кулинария

Серия

100 лучших рецептов

EAN

9785811249824

Похожие товары

Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных рас...

Замятина Наталия Георгиевна

Год выхода: 2025

Твердый переплет

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами из еврейской ж...

Роман Гершзон

Год выхода: 2019

Твердый переплет

24.00 €

21.82 € без НДС

В корзину
Кухня моей кухни

Меджитова Эльмира Джеватовна

Год выхода: 2013

Твердый переплет, бумажная суперобложка

22.00 €

20.00 € без НДС

В корзину
Кухня навсегда

Зимин Алексей Александрович

Год выхода: 2012

Твердый переплет

25.00 €

22.73 € без НДС

В корзину
Русская кухня. От мифа к науке

Сюткина Ольга Анатольевна

Год выхода: 2022

Твердый переплет

50.00 € 35.00 €

31.82 € без НДС

В корзину
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

Манье-Морено Марианна

Год выхода: 2024

Твердый переплет

50.00 €

45.45 € без НДС

В корзину
Мировая кухня. 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотогра...

Манье-Морено М.

Год выхода: 2024

Твердый переплет

44.00 €

40.00 € без НДС

В корзину
Охотничья кухня.Праздник на столе

Целыхова Елизавета Константиновна

Год выхода: 2024

Твердый переплет

37.00 €

33.64 € без НДС

В корзину
Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулейма...

Сойдере А.

Год выхода: 2024

Интегральный переплет

23.00 €

20.91 € без НДС

В корзину
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Восьмой сезон

Белькович А.С.

Год выхода: 2024

Твердый переплет

19.00 €

17.27 € без НДС

В корзину