1. Книги
  2. Домашнее хозяйство
  3. Кулинария
  4. Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

Домашнее консервирование
Язык
Издатель
Год выхода
Оформление
Количество страниц
656
ISBN
978-5-17-013580-6
 
Нет в нашем ассортименте.
Сообщить о поступлении Добавить в избранное
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.
Predlagaemaja kniga "Domashnee konservirovanie" iz serii "Domashnjaja kulinarija" - nastojaschaja entsiklopedija po konservirovaniju, pererabotke i khraneniju plodov, jagod, ovoschej v domashnikh uslovijakh. V knige dostupno i kratko privodjatsja sposoby poluchenija produktov dlitelnogo khranenija - sokov, kompotov, varenja, dzhemov, solenij, kvashenij. Zdes zhe izlozheny printsipy konservirovanija bez sakhara, posledovatelnosti vypolnenija, operatsij dlja izgotovlenija kazhdogo vida konservov. Kniga rasschitana na massovogo chitatelja.
Категория
EAN
9785170135806
Альтернативный ISBN
978-985-13-2711-5
Альтернативный ISBN2
985-13-2711-5, 5-17-013580-7, 978-5-17-013580-7
Похожие товары
  • Кизима Галина Александровна
    Год выхода: 2017
    Твердый переплет
    10.00 €
    9.09 € без НДС
  • Плотникова Татьяна
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    16.00 €
    14.55 € без НДС
  • Богачев Е.С.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС
  • Пастье М.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Пышнов И.Г.
    Год выхода: 2024
    Твердый переплет
    15.00 €
    13.64 € без НДС
  • Кизима Галина Александровна
    Год выхода: 2024
    Мягкая обложка
    13.00 €
    11.82 € без НДС
  • Друэ Валери
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    20.00 €
    18.18 € без НДС
  • Гайе М.
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС
  • Гезий Каролина
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС
  • Боте Карстен
    Год выхода: 2023
    Твердый переплет
    19.00 €
    17.27 € без НДС