Анна Зорина - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные... Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Anna Zorina - bolshoj ljubitel "tikhoj okhoty". V svoej novoj knige ona rasskazyvaet o gribakh. Ne rastenija i ne zhivotnye, sytnye, kak mjaso, i v to zhe vremja postnye... No samoe glavnoe - vkusnye i poleznye v ljubom vide: syrom, zharenom, solenom, marinovannom! Gde iskat i kogda sobirat, kakie griby khoroshi na tarelke, a kakie opasny dlja zdorovja i kak sokhranit "dobychu" - obo vsem etom vy uznaete iz knigi. A ljubiteljam ekzotiki, ne zhelajuschim chasami brodit po lesu, - rasskaz o tom, kak vyrastit griby doma ili na dache.
