Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для вузов физической культуры. В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений организма, рассмотрены основные метаболические процессы, дана биохимическая характеристика крови и мочи. Во второй части учебника всесторонне освещены биохимические аспекты мышечной деятельности, рассмотрены молекулярные основы спортивной работоспособности и затронуты проблемы фармакологической коррекции работоспособности и питания спортсменов. Для самоконтроля при самостоятельной подготовке даны тестовые задания. Предназначен для студентов дневной и заочной форм обучения высших и средних специальных учебных заведений физической культуры.
Uchebnik napisan v sootvetstvii s Gosudarstvennym obrazovatelnym standartom po biokhimii dlja vuzov fizicheskoj kultury. V pervoj chasti uchebnika opisany stroenie i svojstva glavnykh klassov organicheskikh soedinenij organizma, rassmotreny osnovnye metabolicheskie protsessy, dana biokhimicheskaja kharakteristika krovi i mochi. Vo vtoroj chasti uchebnika vsestoronne osvescheny biokhimicheskie aspekty myshechnoj dejatelnosti, rassmotreny molekuljarnye osnovy sportivnoj rabotosposobnosti i zatronuty problemy farmakologicheskoj korrektsii rabotosposobnosti i pitanija sportsmenov. Dlja samokontrolja pri samostojatelnoj podgotovke dany testovye zadanija. Prednaznachen dlja studentov dnevnoj i zaochnoj form obuchenija vysshikh i srednikh spetsialnykh uchebnykh zavedenij fizicheskoj kultury.
