Supy

Супы

Langue

Russe

Des mesures

205/110 mm

Éditeur

Feniks

Année de sortie

2006

Format

Couverture rigide

Pages

224

ISBN

978-5-222-08402-1

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Description
Translit

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления. Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек.

V nastojaschem sbornike khozjajkam predlagajutsja naibolee rasprostranennye i ljubimye supy sovremennoj russkoj kukhni, a takzhe populjarnye natsionalnye supy raznykh narodnostej i starorusskoj kukhni s podrobnym opisaniem tekhnologii ikh prigotovlenija. Izdanie rasschitano na shirokij krug chitatelej, i v pervuju ochered - domashnikh khozjaek.

Catégorie

Cuisine

Série

Kulinarnaja shkola Lagutinykh

EAN

9785222084021

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

Alternatif ISBN

5-222-08402-7

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