И вот приходят гости, открываются шкафчики и достаются всевозможные баночки, которым нет числа, и в них - таких привлекательных и уютных - чего только нет: соленые опята и маслята, чернушки и валуйчики, маринованные шляпки подосиновых и белых; баклажаны, кабачки и патиссоны, соленые и жареные, вперемешку и в виде икры. Рыжие кусочки тыквы и морковки. Пунцовая свекла и хрустящий чеснок. А какой только капусты не предложат из кадушки, из кастрюльки или из банки. К этому изобилию не хватает лишь отварной картошечки с душистыми солеными петрушкой, кинзой и укропом. Замечательно лето, когда можно все это приготовить. Чудесна зима, когда все это можно съесть в хорошей веселой компании. И никаких магазинов, только домашнее!
I vot prikhodjat gosti, otkryvajutsja shkafchiki i dostajutsja vsevozmozhnye banochki, kotorym net chisla, i v nikh - takikh privlekatelnykh i ujutnykh - chego tolko net: solenye opjata i masljata, chernushki i valujchiki, marinovannye shljapki podosinovykh i belykh; baklazhany, kabachki i patissony, solenye i zharenye, vperemeshku i v vide ikry. Ryzhie kusochki tykvy i morkovki. Puntsovaja svekla i khrustjaschij chesnok. A kakoj tolko kapusty ne predlozhat iz kadushki, iz kastrjulki ili iz banki. K etomu izobiliju ne khvataet lish otvarnoj kartoshechki s dushistymi solenymi petrushkoj, kinzoj i ukropom. Zamechatelno leto, kogda mozhno vse eto prigotovit. Chudesna zima, kogda vse eto mozhno sest v khoroshej veseloj kompanii. I nikakikh magazinov, tolko domashnee!
