Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день - это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. В этой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара, популярного блогера и преподавателя кулинарной школы. Раиса Савкова представит вам классические салаты, такие как "Нисуаз" и "Сельдь под шубой", а также рецепты нетрадиционных салатов, оригинальных заправок и полезные рекомендации.
Приготовить салат очень просто, нужно лишь пару-тройку ингредиентов и ваше желание!
УДК 641.55
Odno iz samykh universalnykh bljud na segodnjashnij den - eto salat. On mozhet byt sytnym ili legkim, mjasnym ili fruktovym, zakuskoj ili vtorym bljudom. V etoj knige vy najdete retsepty ot stolichnogo shef-povara, populjarnogo blogera i prepodavatelja kulinarnoj shkoly. Raisa Savkova predstavit vam klassicheskie salaty, takie kak "Nisuaz" i "Seld pod shuboj", a takzhe retsepty netraditsionnykh salatov, originalnykh zapravok i poleznye rekomendatsii.
Prigotovit salat ochen prosto, nuzhno lish paru-trojku ingredientov i vashe zhelanie!
UDK 641.55
