Готовить - это просто!
Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления "от" и "до".
Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить, как шеф-повар!
Gotovit - eto prosto!
Esli vy delaete tolko pervye shagi na kukhne, no khotite nauchitsja gotovit po-frantsuzski vkusno, elegantno, legko, eta kniga dlja vas.
200 prostykh retseptov: raznoobraznye ovoschnye bljuda, vkusnoe mjaso, aromatnaja ryba i velikolepnaja vypechka.
V knige vy najdete 40 podrobnykh retseptov s poetapnymi illjustratsijami, kotorye pomogut uvidet i ponjat ves protsess prigotovlenija "ot" i "do".
Vy uznaete mnogo poleznogo o tom, kak pravilno podobrat kukhonnuju utvar, nauchitsja vybirat mjaso ili rybu, ovladet priemami prigotovlenija bljud i tonkostjami ispolzovanija spetsij i prjanykh trav, poznakomites s kalendarem sezonnosti ovoschej i fruktov.
Na stranitsakh knigi vy najdete nemalo kulinarnykh priemov i khitrostej, variantov, sovetov, neobkhodimykh dlja uspekha v kulinarnom masterstve.
Teper v vashikh rukakh vsjo dlja togo, chtoby gotovit, kak shef-povar!
