Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и вкус.
Vypechka testa v narodnoj kukhne byla svoeobraznym ritualom. Sekret ego prigotovlenija peredavalsja iz pokolenija v pokolenie Prakticheski kazhdaja semja imela svoj retsept testa. Kazhdaja pitstsa dolzhna imet khoroshij zapakh, vid i vkus.