Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом, грибами, рыбой, морепродуктами, овощами, крупами, дикорастущими травами, традиционными и экзотическими фруктами. На страницах издания даются полезные советы по обработке продуктов, приводятся рецепты приготовления теста.
Kniga pomozhet chitatelju raznoobrazit svoe menju s pomoschju pirogov, pirozhkov, varenikov i blinchikov s samymi raznymi nachinkami: mjasom, gribami, ryboj, moreproduktami, ovoschami, krupami, dikorastuschimi travami, traditsionnymi i ekzoticheskimi fruktami. Na stranitsakh izdanija dajutsja poleznye sovety po obrabotke produktov, privodjatsja retsepty prigotovlenija testa.