Приведены образцы приказов, положений, инструкций, позволяющих правильно организовать охрану труда, обучение и инструктирование по охране труда, соблюдение требований безопасности при эксплуатации торгово-технологического и холодильного оборудования, производственной санитарии и гигиены труда в торговле, а также извлечения из важнейших нормативных правовых документов. Книга написана в доступной форме и будет полезна руководителям и специалистам всех организаций сферы торговли.
Privedeny obraztsy prikazov, polozhenij, instruktsij, pozvoljajuschikh pravilno organizovat okhranu truda, obuchenie i instruktirovanie po okhrane truda, sobljudenie trebovanij bezopasnosti pri ekspluatatsii torgovo-tekhnologicheskogo i kholodilnogo oborudovanija, proizvodstvennoj sanitarii i gigieny truda v torgovle, a takzhe izvlechenija iz vazhnejshikh normativnykh pravovykh dokumentov. Kniga napisana v dostupnoj forme i budet polezna rukovoditeljam i spetsialistam vsekh organizatsij sfery torgovli.