Человек одомашнил козу, чтобы иметь от нее молоко, мясо, шерсть, пух, шкуру. Автора книги интересует место данного вида животных в современном молочном хозяйстве. Излагая основы молочного козоводства, он подробно описывает породы коз, зарубежные и российские, указывает, в чем отличие козы от другого представителя мелкого рогатого скота, овцы и от главного "поставщика" молока - коровы, дает практические советы по козоводству, включая ветеринарные. Притом что в книге сообщаются разнообразные специальные сведения, нужные животноводу-профессионалу, она адресована, прежде всего, частным владельцам домашних коз.
Chelovek odomashnil kozu, chtoby imet ot nee moloko, mjaso, sherst, pukh, shkuru. Avtora knigi interesuet mesto dannogo vida zhivotnykh v sovremennom molochnom khozjajstve. Izlagaja osnovy molochnogo kozovodstva, on podrobno opisyvaet porody koz, zarubezhnye i rossijskie, ukazyvaet, v chem otlichie kozy ot drugogo predstavitelja melkogo rogatogo skota, ovtsy i ot glavnogo "postavschika" moloka - korovy, daet prakticheskie sovety po kozovodstvu, vkljuchaja veterinarnye. Pritom chto v knige soobschajutsja raznoobraznye spetsialnye svedenija, nuzhnye zhivotnovodu-professionalu, ona adresovana, prezhde vsego, chastnym vladeltsam domashnikh koz.
