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Pravoslavnaja kukhnja.

Православная кухня.
Pravoslavnaja kukhnja.
Langue
Des mesures
263/195 mm
Éditeur
Année de sortie
Pages
512
Poids
0.95 kg
ISBN
978-5-699-08644-3
 
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Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в постные дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.
Kazhdyj pravoslavnyj khristianskij prazdnik otlichaetsja ne tolko religioznymi obrjadami, no i bljudami, podavaemymi v eti dni. Dannaja kniga predlagaet bolshoj vybor starinnykh i sovremennykh zakusok, bljud, napitkov i muchnykh izdelij, kotorye mozhno prigotovit kak v prazdniki, tak i v postnye dni. Predstavleny retsepty zabytykh kushanij russkoj kukhni, a takzhe ritualnye i obrjadovye bljuda, otrazhajuschie mnogovekovoj kulinarnyj opyt pravoslavnykh khristian.
Catégorie
EAN
9785699086443
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
Alternatif ISBN
5-699-08644-7
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