У современного человека уже нет острой необходимости заниматься домашними заготовками, но, несмотря на это, интерес к консервированию по-прежнему не пропадает. Самостоятельно делая заготовки, мы можем тщательно подбирать сырье, полностью соблюдать технологии, по своему вкусу сочетать продукты и добавлять специи и приправы. Благодаря этому труду в нашем распоряжении всегда будут в достаточном количестве овощные или ягодные консервы, которые порадуют и в будни, и в праздники.
С помощью нашей книги вы сможете приготовить пикантные помидоры, хрустящие огурчики, острые маринованные перчики, любимую капусту и, конечно, ароматные варенья и компоты.
U sovremennogo cheloveka uzhe net ostroj neobkhodimosti zanimatsja domashnimi zagotovkami, no, nesmotrja na eto, interes k konservirovaniju po-prezhnemu ne propadaet. Samostojatelno delaja zagotovki, my mozhem tschatelno podbirat syre, polnostju sobljudat tekhnologii, po svoemu vkusu sochetat produkty i dobavljat spetsii i pripravy. Blagodarja etomu trudu v nashem rasporjazhenii vsegda budut v dostatochnom kolichestve ovoschnye ili jagodnye konservy, kotorye poradujut i v budni, i v prazdniki.
S pomoschju nashej knigi vy smozhete prigotovit pikantnye pomidory, khrustjaschie ogurchiki, ostrye marinovannye perchiki, ljubimuju kapustu i, konechno, aromatnye varenja i kompoty.
