В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом. Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе. Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд! Адресована широкой читательской аудитории.
V dannoj knige predstavleny metody borby s razlichnymi tipami allergii s pomoschju vkusnykh bljud, kotorye pomogut sdelat menju appetitnym i raznoobraznym pri ispolzovanii tolko tekh produktov, kotorye ne vyzyvajut u ljudej allergicheskikh reaktsij i pomogajut spravitsja s nedugom. Chitateli uznajut, kak mozhno vkusno est i pri etom ne bojatsja projavlenija allergicheskikh reaktsij pri allergii na soju, moreprodukty i rybu, mjaso ptitsy i jajtsa, moloko, ovoschi i frukty, zernovye produkty. Krome togo, predstavlena informatsija o mekhanizme techenija allergij, produktakh-allergenakh, obschej gipoallergennoj diete, diete pri bronkhialnoj astme, allergii na gribki, pollinoze. Samoe vazhnoe, v knige predstavleny 213 retseptov vkusnykh i poleznykh gipoallergennykh bljud! Adresovana shirokoj chitatelskoj auditorii.