Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Dannaja kniga rasskazhet o tom, kak pitatsja pri khronicheskoj pochechnoj nedostatochnosti. Malobelkovaja dieta s ogranicheniem upotreblenija zhivotnykh belkov, fosfora, natrija sposobstvuet tormozheniju progressirovanija pochechnoj nedostatochnosti, snizhaet vozmozhnost vozniknovenija oslozhnenij. Upotreblenie belka dolzhno byt strogo dozirovano. Predpochtenie otdaetsja belkam rastitelnogo proiskhozhdenija, v kotorykh soderzhanie fosfora menshe. Rekomendovany soevye belki. Kak prigotovit raznoobraznye, vkusnye i sytnye bljuda, kotorye ne nanesut urona vashemu samochuvstviju, rasskazhet eta kniga. Prijatnogo appetita i budte zdorovy!
