Сегодня во всем мире возникла новая волна интереса к сыроедению. Этот необычный и радикальный режим питания многими учеными-диетологами теперь считается самым оптимальным для людей третьего тысячелетия. Многие сторонники потребления натуральной пищи на себе ощутили положительные физиологические изменения в организме - повышение уровня энергии, эмоциональное равновесие, отсрочку процесса старения, нормализацию веса тела, улучшение процесса пищеварения, очищение от токсинов и укрепление иммунной системы. Наша книга помогает перевернуть привычные представления о "полезном" и "вредном" в питании. Она открывает новые возможности для всех людей, заботящихся о своем здоровье. Кроме того, собранные в ней рецепты опровергают представление о сыроедении как о скучной и примитивной диете. На самом деле это целый кулинарный мир со множеством разных блюд, от супов и салатов до изысканных десертов, продукты для которых можно не только найти в магазине, но и вырастить на собственном участке. ...
Segodnja vo vsem mire voznikla novaja volna interesa k syroedeniju. Etot neobychnyj i radikalnyj rezhim pitanija mnogimi uchenymi-dietologami teper schitaetsja samym optimalnym dlja ljudej tretego tysjacheletija. Mnogie storonniki potreblenija naturalnoj pischi na sebe oschutili polozhitelnye fiziologicheskie izmenenija v organizme - povyshenie urovnja energii, emotsionalnoe ravnovesie, otsrochku protsessa starenija, normalizatsiju vesa tela, uluchshenie protsessa pischevarenija, ochischenie ot toksinov i ukreplenie immunnoj sistemy. Nasha kniga pomogaet perevernut privychnye predstavlenija o "poleznom" i "vrednom" v pitanii. Ona otkryvaet novye vozmozhnosti dlja vsekh ljudej, zabotjaschikhsja o svoem zdorove. Krome togo, sobrannye v nej retsepty oprovergajut predstavlenie o syroedenii kak o skuchnoj i primitivnoj diete. Na samom dele eto tselyj kulinarnyj mir so mnozhestvom raznykh bljud, ot supov i salatov do izyskannykh desertov, produkty dlja kotorykh mozhno ne tolko najti v magazine, no i vyrastit na sobstvennom uchastke. ...