Obrjadovaja kukhnja. Pravoslavie, islam, iudaizm

Обрядовая кухня. Православие, ислам, иудаизм

• Langue: Russe
• Des mesures: 205/130 mm
• Éditeur: Diamant
• Année de sortie: 2001
• Format: Broché
• Pages: 512
• ISBN: 978-5-88155-427-9

В книге собраны рецепты обрядовой кухни: русской, еврейской и мусульманской, в которых нашел отражение многовековой опыт разных народов. Здесь же перечислены основные памятные даты православного, иудаистского и исламского календарей, кратко охарактеризованы особенности приготовления и приема пищи. Для широкого круга читателей.