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Restorannaja kukhnja. Supersupy. Novye reshenija i sovremennaja podacha + retsepty dlja korporativnogo pitanija

Ресторанная кухня. Суперсупы. Новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питания
Restorannaja kukhnja. Supersupy. Novye reshenija i sovremennaja podacha + retsepty dlja korporativnogo pitanija
Langue
Des mesures
300/200/20 mm
Année de sortie
Pages
160
ISBN
978-5-98176-069-3
 
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Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям ведущие столичные рестораны. Созданные знаменитыми шеф-поварами в соответствии с самыми актуальными мировыми тенденциями в...
Eta kniga obedinila pod svoej oblozhkoj samye interesnye, vkusnye i originalnye retsepty supov, kotorye predlagajut gostjam veduschie stolichnye restorany. Sozdannye znamenitymi shef-povarami v sootvetstvii s samymi aktualnymi mirovymi tendentsijami v...
EAN
9785981760693
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
WB
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