Osennjaja kulinarija

Осенняя кулинария

• Langue: Russe
• Des mesures: 260/205/30 mm
• Éditeur: Olma-Press
• Année de sortie: 2013
• Format: Couverture rigide
• Pages: 240
• ISBN: 978-5-373-05266-5

Осень — время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии,...