Все началось с борща и соседства с Жераром Депардье в Париже на улице Шерш-Миди. Как-то он попробовал мой борщ с пирогом, и в результате родилась эта книга на двух языках. Мы попытались прибавить французскую изюминку к русским блюдам и посоветовать, чем их запивать.
Елена Жоли - писатель, историк. Живет и работает в Париже и Монако. Окончила Сорбонну, основала отдел российской литературы в издательстве Акт Сюд. Елена - организатор международных выставок и презентаций, творческих встреч и благотворительных вечеров.
Жерар Депардье - мировая звезда, один из лучших актеров французского кино. Он сыграл около 200 ролей, воплотил на экране самых значительных персонажей литературы и истории: Жана Вальжана, Монте-Кристо, Дантона, Дюма, Родена, Распутина, Колумба... Вателя - легенду французской высокой гастрономии.
Сам Депардье- тоже замечательный кулинар и винодел. К рецептам Елены Жоли он дал свои забавные комментарии и, конечно, подобрал самые подходящие вина, которые украсят русский стол.
Vse nachalos s borscha i sosedstva s Zherarom Deparde v Parizhe na ulitse Shersh-Midi. Kak-to on poproboval moj borsch s pirogom, i v rezultate rodilas eta kniga na dvukh jazykakh. My popytalis pribavit frantsuzskuju izjuminku k russkim bljudam i posovetovat, chem ikh zapivat.
Elena Zholi - pisatel, istorik. Zhivet i rabotaet v Parizhe i Monako. Okonchila Sorbonnu, osnovala otdel rossijskoj literatury v izdatelstve Akt Sjud. Elena - organizator mezhdunarodnykh vystavok i prezentatsij, tvorcheskikh vstrech i blagotvoritelnykh vecherov.
Zherar Deparde - mirovaja zvezda, odin iz luchshikh akterov frantsuzskogo kino. On sygral okolo 200 rolej, voplotil na ekrane samykh znachitelnykh personazhej literatury i istorii: Zhana Valzhana, Monte-Kristo, Dantona, Djuma, Rodena, Rasputina, Kolumba... Vatelja - legendu frantsuzskoj vysokoj gastronomii.
Sam Deparde- tozhe zamechatelnyj kulinar i vinodel. K retseptam Eleny Zholi on dal svoi zabavnye kommentarii i, konechno, podobral samye podkhodjaschie vina, kotorye ukrasjat russkij stol.
