Обилие овощей, которыми угощает нас природа летом и осенью, позволит пользоваться ими и зимой, если мы сумеем заготовить их впрок. Немного умения и старания - и на вашем столе зимой и весной будут овощи - соленые и маринованные, в виде салатов и закусок. Наша книга поможет вам пополнить знания о консервировании в домашних условиях помидоров огурцов, капусты. Большое количество рецептов, которым отличается книга, позволит найти самые удобные и вкусные варианты заготовок.
Obilie ovoschej, kotorymi ugoschaet nas priroda letom i osenju, pozvolit polzovatsja imi i zimoj, esli my sumeem zagotovit ikh vprok. Nemnogo umenija i staranija - i na vashem stole zimoj i vesnoj budut ovoschi - solenye i marinovannye, v vide salatov i zakusok. Nasha kniga pomozhet vam popolnit znanija o konservirovanii v domashnikh uslovijakh pomidorov ogurtsov, kapusty. Bolshoe kolichestvo retseptov, kotorym otlichaetsja kniga, pozvolit najti samye udobnye i vkusnye varianty zagotovok.
