Хрустящие соленые огурчики и квашеная капустка, от которой невозможно оторваться, аппетитные маринованные грибочки и помидорчики... А удивительные, тающие во рту джемы и варенья... Или пахнущие летом компоты со вкусом настоящих свежих ягод и фруктов... Что может быть вкуснее, чем домашние заготовки, приготовленные опытной рукой! Алла Никитина, радушная хозяйка и повар с сорокалетним стажем, не раз радовала коллектив издательства своими чудо-угощениями. В благодарность издатели решили выпустить книгу ее замечательных рецептов, чтобы сделать их достоянием не только прекрасной семьи, но и читателей.
Khrustjaschie solenye ogurchiki i kvashenaja kapustka, ot kotoroj nevozmozhno otorvatsja, appetitnye marinovannye gribochki i pomidorchiki... A udivitelnye, tajuschie vo rtu dzhemy i varenja... Ili pakhnuschie letom kompoty so vkusom nastojaschikh svezhikh jagod i fruktov... Chto mozhet byt vkusnee, chem domashnie zagotovki, prigotovlennye opytnoj rukoj! Alla Nikitina, radushnaja khozjajka i povar s sorokaletnim stazhem, ne raz radovala kollektiv izdatelstva svoimi chudo-ugoschenijami. V blagodarnost izdateli reshili vypustit knigu ee zamechatelnykh retseptov, chtoby sdelat ikh dostojaniem ne tolko prekrasnoj semi, no i chitatelej.
