Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями - они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!
Sovershite uvlekatelnoe puteshestvie po kulinarnym traditsijam Severnoj stolitsy, gastronomicheskij oblik kotoroj sozdavalsja vekami! Blagodarja podrobnym instruktsijam vy sumeete prigotovit samye vkusnye piterskie ugoschenija v domashnikh uslovijakh: ot sterljadi v shampanskom i korjushki zharenoj do pirozhnogo Bushe i rumjanykh pyshek. Kazhdyj retsept soprovozhdaetsja nebolshoj istoricheskoj spravkoj i primechanijami - oni pomogut vam izbezhat oshibok. Poradujte vsju semju firmennymi peterburgskimi bljudami, kotorye tochno zavojujut vashi serdtsa!
