Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизима - садовод и огородник с 55-летним стажем и автор более сотни книг - поделится секретами своих рецептов. На страницах этой книги Вы найдете не только традиционную консервацию, но и деликатесы на любой вкус: заготовки, соусы, варенье, различные напитки. Вам не придется волноваться за результат - все рецепты проверены годами, так что все обязательно получится! Кроме того, здесь собраны рекомендации по хранению урожая, использованию соусов и приправ в различных блюдах, а также информация о полезных свойствах разных продуктов. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.Приятного аппетита!
Vydalsja khoroshij urozhaj, i Vy nakhodites v razdumjakh, kuda ego primenit? Khotite naslazhdatsja vkusom ovoschej i fruktov so svoego ogoroda ne tolko letom, no i zimoj? Togda eta kniga dlja Vas. Galina Kizima - sadovod i ogorodnik s 55-letnim stazhem i avtor bolee sotni knig - podelitsja sekretami svoikh retseptov. Na stranitsakh etoj knigi Vy najdete ne tolko traditsionnuju konservatsiju, no i delikatesy na ljuboj vkus: zagotovki, sousy, varene, razlichnye napitki. Vam ne pridetsja volnovatsja za rezultat - vse retsepty provereny godami, tak chto vse objazatelno poluchitsja! Krome togo, zdes sobrany rekomendatsii po khraneniju urozhaja, ispolzovaniju sousov i priprav v razlichnykh bljudakh, a takzhe informatsija o poleznykh svojstvakh raznykh produktov. I eto ne vse! V knige Vy najdete nabor nakleek dlja udobnoj markirovki zagotovok.Prijatnogo appetita!