1. Livres
  2. Littérature scientifique populaire, Non-fiction
  3. Kolde ümber. kuidas söök tegi ahvist inimese

Kolde ümber. kuidas söök tegi ahvist inimese

Recommandons
Kolde ümber. kuidas söök tegi ahvist inimese
Auteur(s)
Langue
Des mesures
230/150/14 mm
Année de sortie
Format
Pages
208
Poids
0.36 kg
ISBN
978-9916-712-54-2
Prix:
57.00 € 51.82 € hors TVA
 
Livraison: 2 semaines á compter de la commande
Ajouter au panier Ajouter aux Favoris
Oma ainulaadses raamatus väidab Richard Wrangham, et just keedetud või küpsetatud toit põhjustas meie esivanemate erakorralise muundumise ahvitaolistest olenditest Homo erectus'eks. "Kolde ümber" pakub välja uue huvitava mõtte: kuumutatud toit põhjustas seedetrakti kokkutõmbumise ja aju suurenemise, aitas kaasa inimühiskonna arengule ning meeste ja naiste tööjaotuse tekkele. Kui meie esivanemad kohastusid tule kasutamisega, arenesid toitu kuumutavatest ahvidest inimesed.

Hõlmates palju valdkondi alates toidu etikettimisest ja ülekaalulistest lemmikloomadest ning lõpetades toortoidufanatismiga, pakub "Kolde ümber" hämmastavalt omapärast arusaama sellest, kuidas meist selline sotsiaalne ja intelligentne liik, nagu me tänapäeval oleme.

Wrangham alustas oma teadlaseteed Tansaanias Gombe rahvuspargis Jane Goodalli pikaajalises tavashimpanside väliuuringus. Koos Elizabeth Rossiga algatas ta 1997. aastal Kasiisi projekti ning on ka suurte inimahvide ellujäämisprojekti GRASP patroon.

Raamatut soovitab lugeda Aivar Hanson, restoranijuhi White Guide Estonia väljaandja:

"Tule tegemise kunsti ja sellel sooja toidu valmistamise oskuse omandamine muutis inimkonna käekäiku vähemalt niisama palju kui keele teke. Ka mehe ja naise praeguseni kehtivate soorollide kujunemine on sellega seotud. Nii väidab raamatu autor ning tõestab kõike veenvalt rohkete faktide ja näidetega. Teaduskirjanduse kohta on tegemist kergelt loetava ja kaasahaarava sisuga raamatuga. On ju inimkond oma nüüdseks väljakujunenud toitumisharjumustega jälle teelahkmele jõudnud ja "kes minevikku ei mäleta, elab tulevikuta"."

Richard Wrangham (snd 1948, filosoofiadoktor, Cambridge'i ülikool 1975) on Harvardi ülikoolis bioloogilise antropoloogia professor, kes algatas 1987. aastal Kibale shimpansiprojekti. Ta on korraldanud laiaulatuslikke primaatide ökoloogia, toitumise ja sotsiaalse käitumise uuringuid.
EAN
9789916712542
Classifiсation de la bibliothèque BIC:
PDZ
Voir les recommandations de Ruslania
Produits similaires
  • Walter Barbara f.
    Année de sortie: 2024
    Broché
    43.00 €
    39.09 € hors TVA
  • Goldin-Meadow Susan
    Année de sortie: 2024
    Couverture rigide
    55.00 €
    50.00 € hors TVA
  • Brown Dr sarah
    Année de sortie: 2024
    Couverture rigide
    51.00 €
    46.36 € hors TVA
  • Chapman Emma
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    53.00 €
    48.18 € hors TVA
  • O'Connor Mary-Frances
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    39.00 €
    35.45 € hors TVA
  • Safina Carl
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    62.00 €
    56.36 € hors TVA
  • Morgan Matthew Dr
    Année de sortie: 2023
    Couverture rigide
    55.00 €
    50.00 € hors TVA
  • Gates Bill
    Année de sortie: 2022
    Couverture rigide
    76.00 €
    69.09 € hors TVA
  • Kross Ethan
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    44.00 €
    40.00 € hors TVA
  • Ziege Madlen
    Année de sortie: 2021
    Couverture rigide
    41.00 €
    37.27 € hors TVA