Монография посвящена вопросам экономики и управления организациями сферы услуг. В работе рассмотрены как теоретические вопросы повышения эффективности гостиничного и туристического бизнеса, так и практические инструменты по организации стратегического управления, маркетинга и менеджмента качества услуг предприятий международного бизнеса и туризма. В монографии представлены результаты исследования проблем и перспектив развития регионального туризма, ценовой и сбытовой политики на предприятиях санаторно-курортной сферы. Рассмотрены особенности управления предприятиями сферы гостиничного бизнеса и инновационные тенденции в гостинично-туристской индустрии. Изложены методические рекомендации по повышению профессионализма специалистов организации индустрии туризма.
Monografija posvjaschena voprosam ekonomiki i upravlenija organizatsijami sfery uslug. V rabote rassmotreny kak teoreticheskie voprosy povyshenija effektivnosti gostinichnogo i turisticheskogo biznesa, tak i prakticheskie instrumenty po organizatsii strategicheskogo upravlenija, marketinga i menedzhmenta kachestva uslug predprijatij mezhdunarodnogo biznesa i turizma. V monografii predstavleny rezultaty issledovanija problem i perspektiv razvitija regionalnogo turizma, tsenovoj i sbytovoj politiki na predprijatijakh sanatorno-kurortnoj sfery. Rassmotreny osobennosti upravlenija predprijatijami sfery gostinichnogo biznesa i innovatsionnye tendentsii v gostinichno-turistskoj industrii. Izlozheny metodicheskie rekomendatsii po povysheniju professionalizma spetsialistov organizatsii industrii turizma.